Lahana sarması dondurucuya nasıl konulur? Bıçakla asma gibi doğranır. İçine iç harcı eklenip sarılır. Sarmalar tek tek ve düzenli bir şekilde dondurucu poşetine yerleştirilir. Dondurucuya yerleştirilir. Buzluktan çıkan lahana sarması nasıl pişirilir? Öncelikle, tüm dondurulmuş gıdalar gibi, sarma yaprakları da pişirmeden önce çözülmelidir. Eğer doğrudan dondurucudan pişirirseniz, lezzeti önemli ölçüde bozulacaktır. İstediğiniz lezzeti elde etmek için, birkaç saat önce çıkarıp çözülmesini beklediğinizden emin olun. Lahana haşlandıktan sonra buzluğa atılır mı? İlk olarak, filizleri 3 dakika kaynar suda, ardından 3 dakika buzlu suda tutun. Filizler kuruyana kadar bekleyin. Kurutulmuş lahanayı bir koroplast fermuarlı poşete koyun ve ardından dondurucuya koyun. Lahananız 12…
Yorum Bırak